安藤家の食卓：追記「北海道アスパラガスのグラタン」

クリスタルトライブの皆様、こんにちは。

久しぶりの安藤家の食卓です。
なので、今日は石のお話ではありません( ・∇・)

我が家は旅先でも自炊するくらい食を大切にしてまして（主に旦那様が）、
それが子育ての食育にも繋がり、長男はこだわり派のお料理男子、
娘も初一人暮らしで自炊に燃えています。

もなりはあいも変わらず、舌鼓を打っているだけでございます（てへぺろ〜）

随分「食ブログ」を書いてなかったので、心に残る名料理が溜まっています( ^ω^ )

と、ここまで書いた時点で強烈シンクロが！！

突然宅配便で北海道のクリスタルトライブさんから
アスパラガスが届きました〜

安藤家はありがたいことにお客様からよく食材をいただきます。

最近すごかったのは

鹿さん！！

高知のクリスタルトライブさんのご親戚に猟師さんがいらっしゃって、
お裾分けでいただきました。

もちろん、解体、調理まで全てパパ＆息子作です( ´ ▽ ` )
もなり母さん食べる迄出番なし_(┐「ε:)_

Mさん、たっくんご馳走様でした。いつもありがとうございます。

ジビエをたくさんいただいたので息子はとうとう燻製器まで購入しました。
その後は燻製料理にはまり。。

そんな料理オタクの息子、昨晩のメニュー
仕事から帰って作るんです。

鯛のアクアパッツァ（鯛４００円）

安くて体に安心で美味しい。
自炊ガチ勢です。スキルかなり上がってきました。
母さん出番なし( ´Д`)y━･~~

お料理一年生の娘は、母娘でハマってしまった
ドラマ「きのうなに食べた？」のレシピ集を購入

初めてにしては上出来のお献立でした。

さて、料理が苦手なわけではないが周りの男性陣が上手すぎるため出番の少ない
母親（ワタクシ）はどんなもんを作るかといいますと。

いつも家族４人で食卓を囲んでいましたが、
息子も娘も巣立ってしまい
夫婦二人だけの静かな食卓になりました。

ちょっと、寂しい。。(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

当たり前だった日常が消えちゃったけど、
食の大切さ、楽しさはしっかり受け継いでもらえたようです。

健全な体と心は食から！

素材も調理も大事だけど、一番大切なのは楽しく美味しく食べること！

さあ、今日はなに食べよう！